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【长风·外语角】第58期——中外美食文化差异·中西方餐桌礼仪

时间:2024-05-17 浏览量:


5月15日,每周一次的英语角活动如期在綦河书院2号楼“两句·演讲培训室”开展。这次活动由公共基础教学部英语教研室和书院联合打造,英语教研室蒋娜和龚思月两位老师主要组织和分享。

活动开始前,同学们陆续到场。等到同学们都落座之后,龚老师首先向同学们解释了在对外交流日益频繁的今天,了解不同国家饮食文化的重要性,并首先介绍了中西方餐桌礼仪的差异。中西方餐桌礼仪的差异主要体现在餐具使用、进食方式、餐桌布局等方面。在中华文化中,使用筷子和勺子进食是常见的,而在西方文化中,使用刀、叉和勺子进食更为普遍。此外,中餐往往采用共享的方式,将食物放在中央,大家一起夹取,而西餐则注重个人份量,每个人有自己的盘子等等。

在龚老师的介绍中,同学们对这些差异表现出了浓厚的兴趣,并积极探讨,用英文分享自己观察到的餐桌饮食上的现象,并就老师抛出的话题发表自己的意见。

待同学们了解完中西方餐桌礼仪后,蒋老师组织同学们进行一场英文猜食物名的游戏。在这个游戏中,参与者需要根据提供的英文描述来猜测食物的名字。这不仅考验了参与者对中外食物的了解,还挑战了他们的英语词汇能力。游戏过程中,同学们还可以互相交流,分享自己的猜测,增加了互动性和趣味性。

这次英语角活动在轻松愉快的氛围中结束了。这一次活动拉近了同学们之间的距离,为大家提供了练习英语口语的机会,激发了学生学习英语的兴趣,为同学们的交流,交友和自我展示提供了平台,同时也丰富了校园的文化生活。

图:蒋娜、龚思月

文:蒋娜、龚思月

公共基础教学部供稿

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